رژیم مدیترای یک رژیم واحد نیست بلکه یک الگوی غذایی است که از رژیم غذایی کشورهای اروپایی الهام جنوبی می‌گیرد. ید این رژیم بر غذاهای گیاهی، روغن زیتون، ماهی، مرغ، لوبیا و غلات است.
به گزارش شارش medicalnewstoday، رژیم انواع مواد غذایی و غذاهای سالم را از سنت‌های مناطق مختلف.
مطالعات نشان می دهد که در منطقه مدیترانه زندگی می کنند یا رژیم غذایی مدیترانه را رعایت می کنند، خطری کمتری به بیماری های ناشی از جمله چاقی، بیماری، سرطان و بیماری های قلبی را دارند.
ترکیبات اصلی رژیم غذایی شامل میوه ها و سبزیجات تازه، شیرینی های اشباع نشده، روغن های ماهی، مصرف لبنیات متوسط و مصرف کم گوشت و شکر است.
مواد غذایی برای خوردن
هیچ تعریف مشخصی از رژیم غذایی مدیترانه‌ای وجود ندارد، اما یک رره از تحقیقات زیر را به ونوان ارزیابی خ وود در سال ۲۰۱۵ استفاد می‌کند.
تات: روزی ۳ تا ۹ وعده میل کنید.
میوه تازه: حداکثر ۲ وعده در روز.
تلات: غالباً دانه‌های کامل از ۱ تا ۱۳ روز در روز.
روغن: حداکثر ۸ وعده روغن فوق العاده روغن زیتون ر در روز.
بیربی: بیشتر اشباع نشده است که ۳۷ درصد از کل نقدها را تشکیل می دهد. وجود اشباع نشده از منابع هیاهی مانند زیتون و آووکادو به دست می‌آید. رژیم غذایی مدیترانه ای روزانه ۳۳ مرم ()رم) را نیز می‌کند.
رژیم غذایی پایه برای این مطالعه حدود ۲۰۰ لالری در روز را در نظر می‌گیرد.
مواد غذایی
در اینجا چند نمونه از مواد تشکیل دهنده رژیم غذایی مدیترانه آورده شده است:
تات: گوجه فرنگی ف فلفل، پیاز، بادمجان، کدو سبز، خیار، سبزیجات برگ دار و ….
میوه ها: خربزه، سیب، زردآلو ه ولو، تقرتقال و لیمو و غیره.
توبات: لوبیا، عدس و نخود.
لل و دانه: بادام، گردو، تخمه آفتابگردان و بادام زمینی.
بیربی غیر اشباع: روغن زیتون، روغن آفتابگردان، زیتون طبیعی و آووکادو.
محصولات لبنی: ونیر و ماست کامل.
تلات.
ماهی: ساردین و سایر ماهی‌های روغنی و همچنین صدف‌ها.
مرغ: مرغ با بوقلمون.
جم جانداران: مم مرغ ، تخم بلدرچین و تخم اردک.
رژیم مدیترانه‌ای شامل مشروبات الکلی قوی نا نوشیدنیهای گازدار و شیرین نمیشود. . . . .
چه فوایدی برای سلامتی دارد؟
هشاهش وزن
رژیم مدیترانه، به منظور کاهش وزن، افزایش فیبر و گوشت قرمز، مصرف حیوانات و غذاهای فرآوری شده ممکن است به کا برسد. رژیم‌هایی که رژیم را در نظر می‌گیرند ممکن است خطر ابتلا به بیماری‌های مختلف را نیز کاهش دهند.
سلامت قلب
بسیاری از مطالعات نشان دادند که ایروی از یک رژیم غذایی مدیترانه‌ای می‌تواند در حفظ کلسترول کن ور بتا بها بها سالم باشد.
بیش از حد موجود در رژیم غذایی مدیترانه از نتیجه حاصل می‌شود که می‌تواند خطر چاقی را افزایش دهد. یا این، متخصصان نیز متذکر می‌شوند که این حال بدتر می‌شود، و این باعث می‌شود که رژیم غذایی معمولی آمریکا گزینه‌ای شود.
بهلم به تات بیشتر نیاز دارد شخصا مشخص نیست
محافظت از بیماری ها
رژیم غذایی مدیترانه‌ای روی غذای گیاهی گیاهی دارد و گیاهان منابع خوب آنتی اکسیدان هستند.
. . . . . نویسندگان بیان می کنند که هشاهش احتمال دارد
در سال 2013، یک مطالعه آنتی اکسیدان‌ها و فیبر موجود در رژیم غذایی مدیترانه‌ای با سلامت روحی و جسمی مرتبط نشان داد.
منین در مطالعه‌های افراد برای افرادی که به رور متوسط 4 یا 8 سال از رژیم غذایی مدیترانه‌ای استفاده می‌کردند، یشیم‌ها آن‌ها نشا بودند. در این مدت بروز سکته مغزی نیز کمتر بود.
مشاهده
. . . . .
. . . . .
